冷鏈物流泛指冷藏冷凍類食品在生產、貯藏運輸、銷售,到消費前的各個環節中始終處于規定的低溫環境下,以保證食品質量,減少食品損耗的一項系統工程。
冷鏈物流的要求比較高,相應的管理和資金方面的投入也比普通的常溫物流要大。是隨著科學技術的進步、制冷技術的發展而建立起來的。
近年來,隨著國內互聯網及電子商務的發展,果蔬、肉類、乳制品等對冷鏈物流的需求規模不斷增加,行業發展在機遇與挑戰中共生。
依托自主研發VIP真空隔熱板的保溫技術優勢,賽特新材早在2015年籌備成立了全資子公司賽特冷鏈,目前冷鏈企業供應各類保溫箱、冷藏車性能提升改裝、溫度濕度測試儀等產品。
進入2018年以來,冷鏈市場進一步蛻變,全民冷鏈需求爆發、基礎設施體系日益完善、新技術對產業驅動強勁等,這些都是進入冷鏈物流3.0時代的印證,行業將迎來蝶變升維的新格局。
冷鏈物流3.0時代主要體現在5個方面的升級:
第一,產業環境3.0時代,中央部門和地方政府相繼出臺多項產業政策并配套財政資金予以冷鏈行業的發展;
第二,冷鏈意識3.0時代,政府部門和人民消費意識提升;
第三,技術裝備3.0時代,勞動成本越來越高,冷鏈企業不能一味靠人降低成本,所以自動化、智能化至關重要;
第四,人員管理3.0時代,正確的價值觀是企業長遠發展的基石,冷鏈物流企業對員工需要用價值觀、正能量引導;
第五,經營理念3.0時代,傳統經營理念已經過時,而冷鏈物流企業需要探索新的經營理念。